Florida junto con California es uno de los principales productores de tomates de los Estados Unidos, así como uno de los más importantes del Mundo. Sin duda, esta rama del sector agrícola genera numerosos beneficios en la economía local gracias tanto al cultivo de los tomates como al tratamiento y envasado de productos derivados de los mismos como ketchup, tomate frito, etc. Pero estos procesos productivos tienen también su contrapartida y es la generación de grandes cantidades de desechos, entre ellos tomates dañados o en mal estado y que por tanto no se consideran aptos para la venta. De hecho, en el estado de Florida se generan 396.000 toneladas de desechos procedentes del tomate anualmente, y aun así, no existe un proceso adecuado para el tratamiento de estos residuos. Dar con una solución a este problema es lo que ha movido a un grupo de investigadores de Florida que recientemente han hecho públicos sus primeros resultados.

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Figura 1: Izquierda) Diseño esquemático del dispositivo wearable que utiliza una pila microbiana con orina como combustible para generar electricidad . Derecha) Imagen del dispositivo wearable desarrollado

Actualmente los dispositivos wearables están siendo el foco de un gran número de investigaciones y desarrollos de prototipos y no solo por parte de grandes empresas como pueden ser Google o Apple. Estamos acostumbrados a ver que los dispositivos wearables sean relojes inteligentes, pulseras que miden pulsaciones … Lo que hoy traigo es algo un tanto diferente.

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